你是個挑食的人嗎？其實我們從小都知道，每日均衡營養必須魚肉豆蛋奶還加油脂，很多人都以為自己每天吃不一樣的食物就是不挑食，但是其實平常我們吃三餐飲食，都難免會有挑食的習慣，因為總有些食物是愛吃跟不愛吃的，不愛吃的種類可能一年都難得吃上幾次，甚至很多人會認為最好餐點裡面不要出現自己討厭的食物，但你知道嗎？許多食物外表看起來不美味，實際上可是營養豐富的好物呢！今天藥師媽咪就來帶大家認識幾個你可能不願意嘗試但是對身體非常好的食材哦！
ⓞ 七種氣味特殊卻營養的好食材
※苦瓜
很多人聞之變色的食物，但別小看它，它可是超級營養的食材唷！苦瓜在瓜類中維生素C含量居冠，含有苦瓜素、膳食纖維以及多種氨基酸，有助於調節體內功能，增強身體防禦力。
※青椒
味道強烈、口感澀，但含有豐富的維生素B群、維生素C、胡蘿蔔素與膳食纖維，有助人體維持能量正常代謝、維持皮膚健康。
※芹菜
富含礦物質鉀、膳食纖維含量高，還含有特別的營養素「芹菜素」，有助血壓調整，幫助排便順暢，清除體內自由基。
※秋葵
富含水溶性果膠，礦物質鉀與維生素A等營養素，黏液中的黏蛋白具有保護胃壁、促進腸胃蠕動的功效。
.jpg)
※韭菜
韭菜熱量低、水份高、纖維好，常為美容、消脂、減肥、通便者採用。
※三色豆
將胡蘿蔔、玉米與豌豆經特殊的急速冷凍製程保存起來，除了水份之外，還可以保存營養素，所以營養價值很高。胡蘿蔔含有維生素A、β胡蘿蔔素；玉米屬於澱粉類，是全穀類之王；豌豆則是很好的原型澱粉食物。
※杏仁茶
杏仁茶使用的杏仁是屬於中藥材中的「南杏」，本草綱目記載，杏仁性味辛苦甘溫、入肺與大腸經，有止咳平喘、潤腸通便之功效，更含有豐富的蛋白質與脂肪酸，是潤膚美肌的好食材。
ⓞ 神賜的禮物-益生菌
最後，除了不要挑食，建議大家一定要補充益生菌，一群益生菌共生發酵，同時完整的益生菌代謝產物被保留，經由飲用攝取進而直接調整人體的生理機能，對人體健康提供助益，其實，對人體產生直接的生理調節，就是益生菌的這些代謝產物，舉凡胺基酸，多醣體，維生素，酵素等等，都是益生菌的代謝產物，有了這些後生元，讓益生菌的作用得以維持並加成，此時，益生菌的食物-益生元，加上益生菌，再搭配益生菌的代謝產物-後生元，就構成了「益菌三角」，而淳軒真益生菌就是益菌三角的奉行者，不惜成本加入益生菌的代謝產物，就為了讓益生菌的效果更直接有效，益菌三角 ，讓對傳統益生菌已不能滿足的您，提供了另一個全新的益生菌選擇！
0 留言