ⓞ 酒精消毒原理與稀釋
平常我們都會直接購買75%的酒精來做消毒用,但你有想過為什麼要用75%的酒精嗎?酒精之所以能達到消毒效果,是因為利用了蛋白質變性的原理,而通常一般人都以為,酒精濃度當然是越高越好越有效啊,其實不然,95%高濃度酒精,將蛋白質表面迅速凝固的效果當然恨快,但是只是細胞的外層被封印住,內部的活性還是存在的。而70~78%的酒精具有穿透到細胞內部的效果,所以無論病菌細胞的內外都會「死得很徹底」,自然達到最好的消毒殺菌效果。
所以千萬別以為買不到75%酒精就用95%酒精就好了,但是買到95%酒精也沒沒關係,只要依照比例調配,95%酒精就會「長出」更多75%酒精囉!哈哈!不是真的長出來啦,是用純水稀釋,3或4杯95%酒精加上1杯純水(自來水煮沸後冷卻的水),就能製作出75%酒精啦!而且衛福部告訴大家,不用真的非常準確地調到75%,只要在70~78%的範圍內,都具有最佳的消毒效果哦!
ⓞ 誤食酒精會造成酒精中毒
75%酒精通常就是拿來消毒殺菌或調配用,而95%酒精的用途有工業、去漬和除汙等,像是實驗室裡的酒精燈也是使用95%酒精。根據衛福部醫院的醫師表示:「無論75%還是95%酒精都屬超高濃度酒精,比一般可食用的高粱酒38%、58%酒精濃度高出很多,如果小朋友不慎誤食,將酒精吐掉後,一定要喝大量的開水稀釋,立即送醫,因喝過量酒精恐造成酒精中毒。」
而「所謂的急性酒精中毒,指的即是短時間內飲酒過量立即產生的效應。初期症狀包括:異常欣快、雙頰發紅、心跳加速、步態不穩、情緒搖擺不定、說話含糊不清、自我克制能力喪失等。隨著血中濃度升高,會出現中樞神經系統抑制的症狀如:神經反射降低、呼吸抑制、血壓下降而導致昏迷。至於會造成酒精中毒的血中濃度則因人而異,通常少喝酒的人耐受性較低,比較容易在低濃度時就出現中毒症狀。」
ⓞ 市面上可購買的酒精種類
根據經濟部的說明,市面供購買的酒精大致分三種:
醫療酒精:宣稱具殺菌消毒療效的酒精,須標示衛福部許可證字號。
防疫酒精:經向指揮中心申請授權的酒精,可標示「防疫期間 清潔專用 非供食用」的字樣。
一般酒精:仍須依照商品標示法標明成分、產地、廠商名稱等資訊。
藥師媽咪在這裡提醒大家,用酒精消毒並不能完全替代勤洗手,而且酒精使用過度也會造成皮膚表皮受損,請大家還是要記得回到家就換下全身衣物並用肥皂洗手甚至洗澡,才能達到最好的清潔效果。
圖片及資料來源
衛福部臉書粉專:自己調配酒精和消毒水
經濟部臉書粉專:防疫酒精全面查驗中
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