這次東京奧運中，每一位參賽選手的表現都超亮眼也非常令人感動，要知道台上一分鐘台下十年功，能夠登上世界最高等級的比賽殿堂，他們對自身的要求跟訓練都不是我們能想像和體會的。
其中最讓人心疼的就是今年才23歲的女子拳擊選手黃筱雯，身高177公分的她雖已經算是高瘦型的身材，但為了參加51公斤量級的資格賽，除了必須忍耐避吃喜愛的甜點零食，還得配合營養師的指示做減重，再加上每日訓練和比賽的壓力，真的內心要擁有非常強大意志力才能面對這一切啊。難怪全臺運動迷在今天的比賽一結束，都紛紛跟黃筱雯喊話：「你好棒，趕快回來吃美食吧！全臺美食等你回來吃透透！」藥師媽咪今天就來順應這個話題，跟大家談一談糖和醣與減重的關係吧！
ⓞ 減糖好健康
一般我們所認知的糖，就是那種吃起來有甜甜的味道，拿來當調味料，舉凡甜點、飲料裡必備的精緻糖，包括黑糖、蔗糖、糖霜、葡萄糖、砂糖、白糖、玉米糖漿、蜂蜜、楓糖漿等都是，又被稱為添加糖。根據衛生福利部國民健康署的說明：有關每日添加糖攝取量上限，本署2018年發布新版「國民飲食指標」，增列「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」之建議。
我們平時所吃的食物中很多本身已經具有糖的成分，尤其是水果類，若在食用過程又吃了額外的添加糖，就會造成攝取過量。而攝取過多糖，除了我們所知容易齟齒（也就是蛀牙）以外，還可能誘發胰島素抗性，增加肥胖、代謝症候群機會，並使血壓、血糖、血脂升高，增加心血管疾病風險，加速身體老化，並被懷疑可能也會增加癌症風險。
國民健康署特別建議民眾在夏日更要實踐無糖生活：「喝開水 好解渴」、「看標示 好選擇」、「原味乳 好健康」，不但省錢、消暑，又能解渴、健康，讓全民一起來減糖、增健康！
ⓞ 減醣益處多
醣類則是廣義碳水化合物的總稱，舉凡我們平常的主食：米麥雜糧等及其製品（一般所說的澱粉類），還有奶類中也含有醣，是主要供給身體能量的來源，更是主要影響血糖的重要因素，醣類攝取過多則會影響血糖上升過快，造成肥胖、糖尿病或心血管疾病的問題，醣類攝取過少又會影響大腦運作、缺乏活力、以及破壞蛋白質和脂質的代謝影響修復身體機能，也可能造成酮酸中毒等問題。國民健康署建議每日醣類的熱量佔總熱量的56~68%；宜多攝食多醣類的食物，少吃精製醣類的食物。
近年來，非常流行減醣飲食，我們的身體需要適量的醣類維持運作，但過多的醣類反而會造成身體負擔，減醣就是減少食用碳水化合物，並利用高蛋白和優質脂肪補滿所需熱量，這樣一來，既能減少體脂肪囤積、也會因為增加了高蛋白而增加肌肉量的成長，更因為減少碳水化合物的攝取刺激胰島素分泌控制血糖的穩定性，沒有急升急降人體的疲倦感也會減少許多，精神體力相對也都會比較，可說好處多多啊！
ⓞ 減醣愛注「益」
不過要減醣飲食也還是要遵守循序漸進的原則，並且每天食物的搭配和選擇也非常重要，最好是連飲食習慣一起改變效果會更好。一般說來建議用餐先從大量蔬菜開始吃起，然後優質蛋白質一定要吃好吃滿，最後才吃低GI（指升糖指數較慢）的澱粉類，避免吃糖分過高的水果，每天喝一杯原味乳，嘴饞時可吃到一份的堅果量，這樣才是健康的減醣減脂增肌餐原則哦！
當然，在您執行各種減重減脂計畫時，別忘了補充守護全家健康，堅持天然無添加、內含「益菌三角」的淳軒真益生菌，齊備益生元(Prebiotics)、益生菌(Probiotics)、後生元(Postbiotics)，是目前市面上最完整的益生菌配方，由藥師媽咪親自研發，為自己家人所研發成功的益生菌，除了有益生菌的食物幫助益生菌定殖於腸道，還特別添加了益生菌的代謝產物，直接調節身體生理，並讓益生菌的效果得到加成及支撐，因為是給自己家人吃的產品，其成分純淨無負擔，吃的到菌粉的原味，真心分享這樣的一個好產品給您，與您一同守護全家人！
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